rekmixa, Вывести одновременно 10 000 записей у вас не получится (сервер не позволит), поэтому это не создаёт нагрузки.

По поводу PhpMyAdmin ваш сайт не влияет на него. Все ошибки, что там происходят принадлежат администратору хостинга.

Уточните когда происходит сбой - при выполнение какого запроса?