/* Вызываем функцию array_search, передаем ей два параметра: 1. содержимое, которое нужно найти в массиве, 2. массив с элементами */
$key = array_search('четверг', $array);
/* В переменную $key записываем возвращаемое значение функции, и сооствественно выводим на экран */
echo $key . '<br />';
?>