Favorit, а в чем тут можно запутатся? Пять полей - минута, час, день, месяц, неделя. * - переменная. Судя по анкете, вы - программист, но программист не умеющий работать с планировщиком , это для меня нонсенс. Это азы, с которых нужно начинать. Достаточно уделить час времени любому мануалу по crontab, прочитать, осмыслить, и все будет ясно