<?
if (mysql_result(mysql_query("SELECT COUNT(*) FROM `users` WHERE `vip` = '".intval($_POST['vip'])."' AND `id` = '$user[id]'"

,0)!=0){
echo "ERROR";
}else{
// Если у пользователя нет VIP-статуса, то присваиваем.
}
?>
Что-то вроде этого.
P.S. Пример не пашет