Из личного опыта, так что не воспринимаем что я пишу о всех.
Убунта не так глючит как винда.
Ит-шники говорят что убунта по сравнению с виндой более безопасней.
Выбор ОС на 65% зависит от целей в каких она будет использоватся.
К примеру Cisco раньше использовала ХР. Теперь в основном на Линукс Убунта сидит.