<?php
include('db.php'); // подключаем базу
if(!mysql_query('ALTER TABLE `Имя_Таблицы` CHANGE `Старое_имя_столбца` `Новое_имя_столбца` VARCHAR (255) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci NOT NULL')) echo "Table CHANGED!";
else
echo "Table FAILED!";
?>