функция использует два параметра: zip-файл, который нужно распаковать, и конечная директория.

                        
function unzip_file($file, $destination){

	// create object

	$zip = new ZipArchive() ;

	// open archive

	if ($zip->open($file) !== TRUE) {

		die ('Could not open archive');

	}

	// extract contents to destination directory

	$zip->extractTo($destination);

	// close archive

	$zip->close();

	echo 'Archive extracted to directory';

}